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« Bien manger à Lyon » tel est le titre du dernier guide sur l’art culinaire lyonnais publié aux éditions Mémoire des arts. Composé de 30 reportages photos dans des établissements « coups de cœur », cet ouvrage apporte quelques suggestions et des anecdotes sur les divers établissements recensés. Trois rédacteurs ont réalisé ce guide de 224 pages, tiré à 11 000 exemplaires. Il est diffusé dans certaines librairies et en kiosques Relais.
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