Actualité des médias

Le Progrès partage ses « bonnes tables »

bonnes tables du progres

Après 50 chefs et des recettes lancé en 2013, le Progrès a présenté hier -jour du lancement du projet du Cité de la gastronomie- son guide gastronomique Les bonnes tables du Progrès, en vente à partir de samedi chez les marchands de journaux. Un recueil des adresses lyonnaises (et alentours) qui deviennent incontournables et qui va s’enrichir d’année en année, grâce au travail de Françoise Monet et Christel Reynaud a précisé Manuel Da Fonseca, qui dirige la collection.

Le guide gastronomique ne se veut en effet pas exhaustif, mais  comme une sélection des chroniques de Christel. Entre étoilés incontournables, coups de coeurs et valeurs montantes, le guide n’oublie pas les cuisiniers en herbe puisqu’il offre une sélection de recettes dévoilées par les grands chefs.

Les bonnes tables du Progrès 100 pages 5,90 euros.

 

bonnes tables1

X